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苯甲酸的六大用途都有哪些?


时间:2017-08-15 09:11

宏悦化工是专业经营化工原料的企业,我们的产品广泛应用于涂料、油墨、电子、建筑、纺织等行业,具有耐久性、高强度、高抗渗的优点。下面为大家介绍下我们的产品之一苯甲酸,希望大家对苯甲酸能够有更多的认识。

苯甲酸的应用广泛,主要有以下用途:

1、主要用于抗真菌及消毒防腐。

2、用于医药、染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产,也用于醇酸树脂涂料的性能改进。

3、通常用作定香剂或防腐剂,也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精,还可用于巧克力、柠檬、橘子、坚果、蜜饯型等食用香精中。

4、苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,抑菌的最适宜PH为2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0为宜。

5、可用作防腐剂和抗微生物剂。因为苯甲酸的溶解度小,使用时必须经过充分搅拌,或溶于少量热水或乙醇。在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时,因苯甲酸易随水蒸气挥发,故常用其钠盐。

6、苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用。在食品工业,用塑料桶装浓缩果蔬汁,最大使用量不得超过2.0g/kg;在果酱、果汁型饮料、酱油、食醋中最大使用量1.0g/kg;在软糖、葡萄酒、果酒中最大使用量0.8g/kg;在碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水,使用时可用少量乙醇使其溶解。

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